Em 10 de agosto, o Weibo oficial da Yuanqi Forest divulgou um pôster da nova água com gás sabor cola e anunciou que a pré-venda online será oficialmente aberta a partir de agora.
O produto será o primeiro a ser vendido nas lojas físicas da Yuanqi Forest, no Tmall e na JD.com, e estará disponível em alguns canais físicos já no final de agosto. Segundo relatos, esta água com gás com sabor de cola mantém as características de "0 açúcar, 0 gordura, 0 calorias" da Yuanqi Forest.
Desde o lançamento da água com gás sem açúcar pela Yuanqi Forest em 2018, ela deu início a uma tendência no mercado de bebidas sem açúcar da China.
As chamadas bebidas sem açúcar referem-se aos açúcares que não contêm sacarose, ou seja, amido hidrolisado, como glicose, maltose, etc. Geralmente, são utilizados como substitutos do açúcar adoçantes como álcoois de açúcar e oligossacarídeos, que não aumentam a concentração de açúcar no sangue.
Nos últimos anos, com a melhoria contínua da conscientização da população sobre saúde, o conceito de abandonar o consumo de açúcar e cortá-lo tornou o público mais cauteloso em relação ao consumo, considerando-o um passo fundamental para a saúde. Saúde e zero sacarose tornaram-se as principais demandas dos consumidores. Seguindo a nova tendência de consumo, grandes empresas de bebidas lançaram produtos "sem açúcar" um após o outro.
Após a popularização da água com gás da Floresta Yuanqi, tanto as empresas líderes em bebidas carbonatadas tradicionais quanto as marcas emergentes observaram o enorme crescimento do mercado de bebidas sem açúcar, e todas estão investindo nesse mercado. Em 2020, diversas bebidas carbonatadas sem açúcar, como a Água Mineral com Gás Yiran Milk, a Água Microborbulhante Jianlibao, a Água com Gás Nestlé Premium e a Água com Gás Xixiaocha, foram lançadas sucessivamente.
Falando em bebidas sem açúcar, o chá sem açúcar Oriental Leaf, lançado pela Nongfu Spring em 2011, foi o primeiro a chamar a atenção dos consumidores. No primeiro semestre deste ano, o Oriental Leaf foi promovido no Tmall, Jingdong e outras plataformas de e-commerce "618". Entre elas, o volume de vendas é considerável, o que impulsionará ainda mais o crescimento do mercado de chá sem açúcar neste verão.
Muitas empresas começaram a desenvolver bebidas sem açúcar. Nos últimos anos, as bebidas sem açúcar têm se tornado cada vez mais procuradas pelos consumidores, e os tipos de produtos têm se tornado cada vez mais abundantes, o que tem impulsionado o crescimento contínuo do setor. Diante da crescente conscientização sobre saúde, a indústria de bebidas sem açúcar da China tem amplas perspectivas de desenvolvimento.
No entanto, é importante ressaltar que, à medida que mais e mais empresas entram no mercado de bebidas sem açúcar, ocorre a homogeneização das bebidas sem açúcar, e bebidas sem açúcar diferenciadas são facilmente favorecidas pelos consumidores.
A Yuanqi Forest atribui grande importância à criação de pontos de venda diferenciados para seus produtos. Por exemplo, a água com gás sabor cola, lançada pela Yuanqi Forest em 10 de agosto, além de possuir as características de "0 açúcar, 0 calorias, 0 gordura", também possui as características de "0 conservantes".
Isto é graças aotecnologia de enchimento asséptico com ácido carbônicoutilizado na linha de produção da Yuanqi Forest, que atinge um nível de controle microbiano log6, líder do setor. Em outubro do ano passado, a Vitality Forest anunciou que conservantes químicos como benzoato de sódio e sorbato de potássio não seriam mais adicionados a toda a sua linha de produtos, buscando restabelecer uma competição diferenciada com a água com gás lançada por empresas tradicionais de bebidas na lista de ingredientes.
De acordo com a previsão da Academia Chinesa de Ciências, o tamanho do mercado de bebidas sem açúcar em meu país manterá seu ritmo de crescimento. Espera-se que ele dobre nos próximos cinco anos, aumentando para 22,74 bilhões de yuans em 2025, e em 2027, o tamanho do mercado atingirá quase 27,7 bilhões de yuans. Embora as perspectivas de mercado para bebidas sem açúcar sejam boas, as empresas precisam destacar as vantagens da diferenciação de produtos, explorar diferentes pontos de venda e se esforçar para desenvolver sabores mais diversos para conquistar a preferência dos consumidores.
Data de publicação: 21 de agosto de 2022